Plommesesongen er på topp, kanskje på hell vil noen si. Vi har plukket alle plommene og spist hver eneste en. Dette er sunn nytelse for både liten og stor. Her er tre gode grunner til at du bør plukke (eller kjøpe) sesongens plommer:
Forbedrer jernopptaket. Plommer inneholder vitamin C. Når du spiser plommer, så vil jern i maten også tas lettere opp. Jern er nødvendig for at hemoglobinet skal kunne frakte oksygen til cellene. Og vitamin C fornyer vitamin E i kroppen og er nødvendig for dannelse av bindevev.
Øker antioksidant inntaket. Den røde fargen på plommene skyldes polyfenoler. Dette er stoffer som kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdom. Fenoler inngår i antioksidantforsvaret vårt og kan derfor også påvirke risikoen for kreft og flere andre sykdommer.
Mindre godteri. Når du kan spise naturens søtsaker, spiser du mindre av fabrikkens søtsaker. Jevnt over får du i deg mindre sukker og energi når plommene blir helgekosen, i stedet for kjøpegodteri.
Kort og godt!
Forbedrer jernopptaket. Plommer inneholder vitamin C. Når du spiser plommer, så vil jern i maten også tas lettere opp. Jern er nødvendig for at hemoglobinet skal kunne frakte oksygen til cellene. Og vitamin C fornyer vitamin E i kroppen og er nødvendig for dannelse av bindevev.
Øker antioksidant inntaket. Den røde fargen på plommene skyldes polyfenoler. Dette er stoffer som kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdom. Fenoler inngår i antioksidantforsvaret vårt og kan derfor også påvirke risikoen for kreft og flere andre sykdommer.
Mindre godteri. Når du kan spise naturens søtsaker, spiser du mindre av fabrikkens søtsaker. Jevnt over får du i deg mindre sukker og energi når plommene blir helgekosen, i stedet for kjøpegodteri.
Kort og godt!
