Søtsaker er godt det, men du får som regel ikke annet i deg enn bare sukker. Jeg er selvsagt, som mange andre, glad i søtsaker og særlig til kaffen, men vet utmerket godt at dette er ikke hverdagskost. Da er det bedre å spise naturlig søte saker i hverdagen. Lykkelig var jeg da jeg fant fine, deilige dadler i butikken.

Dadler, det er søte saker det! Hele 75 % av frukten er sukker, nærmere bestemt glukose og fruktose. Og, denne tørkede frukten inneholder mer enn bare sukker. Den er en god kilde til kostfiber. Etter å ha smattet meg gjennom fem dadler, har jeg nå fått dekket 1/3 av mitt anbefalte fiberinntak. Jeg har også fått i meg litt vitamin A (betakaroten), vitamin B6, magnesium, kalium, kopper og mangan samt ørlite av andre vitaminer og mineraler. Det er mer enn hva seigmenner kan stille opp med, for å ikke å snakke om smørbukk og andre klissete saker. De inneholder nemlig bare sukker og det er derfor de kalles tomme kalorier. 

Daddelen finner du i fruktdisken og er billig kostfiber i søt ”forpakning”. Det jeg undrer med over er hvorfor noen da går og kjøper såkalte fruktfiber som kosttilskudd. En pakke fruktfiber koster 155 kr. En kilo dadler koster 105 kr. Prisen for en fruktfiberterning er 6,50 kr og prisen for en daddel er 2,50 kr. Hver terning inneholder 1,3 g kostfiber, mens en daddel inneholder 1,6 g kostfiber. 

Valget er naturlig!